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Was macht die GEPA zum Teespezialisten?


Unsere Handelspartner sind absolute Teespezialisten!

Teetesterin Smita Ray von Tea Promoters India (TPI)

Viele sind Kleinbauern, die ihren Boden, ihr Land und ihre Pflanzen kennen und wissen, wie sie beste Qualität erzielen. Dieses Wissen und der sorgsame Anbau nach ökologischen Richtlinien legt die Grundlage für ein hervorragendes Produkt.

Die hochwertigen Bio-Teeblätter unserer Partner werden vor Ort aufwändig und sorgfältig weiterverarbeitet. Erfahrene Teeverkoster prüfen dann durch sensorische und optische Kontrollen Aroma, Farbe, Frische und Kraft des Blatt-Aufgusses. Sie lassen nur beste Qualität gelten, die sie gerne über den Fairen Handel an die GEPA und damit an Sie weitergeben.

Alle unsere Tees stammen aus biologischem Anbau!

Sie müssen den strengen Richtlinien der EG-Bio-Verordnung und – wenn für den Handelspartner sinnvoll – zusätzlich von Naturland entsprechen und tragen die entsprechenden Siegel. Die Einhaltung der Anbau- und Verarbeitungskriterien werden durch regelmäßige Kontrollen der Teegärten und der kompletten Verarbeitungsreihe durch unabhängige Institute überprüft.

Bevor unsere Tees ihr Ursprungsland verlassen dürfen, werden von jeder Lieferung Proben entnommen und hier in Deutschland auf Schadstoffe untersucht. Nach ihrer Ankunft in Deutschland werden die Teelieferungen noch einmal gründlich analysiert. Erst wenn diese doppelte Kontrolle zeigt, dass die Standards für ökologische Lebensmittel erfüllt sind, gehen unsere Bio-Tees in den Handel!

Mehr zu Anbau, Ernte und Veredelung unserer Tees

Smita Ray,
Teetesterin von TPI

„Teequalität beginnt mit der Ernte und danach ist es die Verarbeitung, die entscheidend zu einem hervorragenden Tee beiträgt. Aus dem ‚First Flush‘, der ersten Ernte im Frühling, bekommen wir zum Beispiel einen Tee mit fast goldener Tasse, hellem Aufguss und sehr erfrischendem Geschmack – genauso, wie wir ihn haben wollen.“

Katja Sahlmüller, GEPA-Produktmanagement Tee

„Mit unseren Partnern, bei denen wir teilweise schon seit Jahrzehnten unsere hervorragenden Tees einkaufen, verbindet uns eine vertrauensvolle und bereichernde Handelsbeziehung. Wir kennen einander gut und können uns aufeinander verlassen – und das wirkt sich positiv auf die hochwertige Qualität unseres Teesortiments aus!“

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